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Insieme alla chef Sarah, viaggerete nella calda India, ma allo stesso tempo non andrete da nessuna parte dalla cucina. E il trucco è che cucinerai un piatto indiano di agnello Biryani in Sara's Cooking Class: Mutton Biryani. È a base di riso, e può essere integrato sia con carne che con pesce. In questo caso userai l'agnello.