Gioco Hamburger arrosto in linea

Proviamo a fare un buon hamburger alla griglia con pollo arrosto. La cosa più importante in questa ricetta è quello di preparare l'uccello, deve essere arrostito con una crosta, ma non essere asciutta e prevenire nucleo molliccia, se avete intenzione di cuocere a fuoco molto alto. Se siete ancora sugo di carne troppo secca consentirà di correggere la situazione.