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Un nuovo ristorante giapponese, e oggi è il primo giorno di lavoro. Non deludere i clienti, hanno fame e vogliono rapidamente servite immediatamente. Osservare la precisione in cucina, solo l'ingrediente sbagliato, e si sarà rovinato, e il visitatore lascerà insoddisfatti. Ricostituire gamma di prodotti in tempo per evitare ritardi.